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汇率破6.8滇红将不再出口


                                               横跨在云县县城内的公路桥。(统一绿茶发现云南自然之美摄影大赛)

      饱受人民币升值之苦的滇红集团,承受能力快到极限了。“人民币对美元的汇率只要破了6.8,滇红茶将停止所有的出口,转做内销。”滇红集团总经理苏向宇透露,如今,滇红茶的出口赚来利润的,都已经给人民币升值做了贡献,现在完全是靠出口退税过日子。

       去年,滇红集团一共出口了500多吨红茶,按照正常情况,如果人民币不升值,每公斤红茶会有1块多的利润,效益还是可观的。然而,这两年人民币的持续升 值,却让这些......

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2008-06-20 16:04:00 |  浏览 (4163) | 
洱茶茶价格理性回归至3年前水平

  记者调查发现,和去年相比,今年普洱茶新茶的价格,下跌50%以上,有的品种跌幅甚至达到70%,已降至2005年的价格水平。

   前几天,龙飞堂茶庄的老板戴秉华刚刚到云南去采购普洱茶新茶。“今年普洱茶新茶价位跟去年相比至少下跌了50%以上,最高的跌了70%。”昨日,戴秉华 告诉记者,比如普洱茶中最有代表性的“大益”,现在的批发价是一块饼40元左右,而去年6月份时一块还要100到130元。此外,还有“老班璋”也由去年 同期的800-1500元/公斤,下降至今年的600-800元/公斤。

  “普洱茶价格已回复到2005年的水平,考虑到物价上涨,实际上已低于2005年。”厦门御上茗老板王剑平表示,目前的普洱茶价格已回归理性水平,未来再度出现大范围炒作的可能性不大。

  同时,厦门多家普洱茶店的相关负责人还表示,今年普洱茶价格的暴跌,对商家来说反而是个利好。“价格下来了,更容易让消费者接受。”王剑平说,最近来普洱茶店里咨询及购买新茶的客人就多了不少。

  记者发现,厦门的不少普洱茶店,近来纷纷将去年剩下的大量放在仓库里的普洱茶,重新摆到店里显眼的位置。

                                                                                                                                                    转载自中国食品产业网

普洱过后谁是茶叶新宠?

   此前普洱茶大热,芳村茶叶市场99%的商户都转营普洱茶。如今普洱茶跌价,投资客转向,铁观音又重新成为“新宠”。记者在芳村各大茶叶市场看到,商户原来用于放置普洱茶的地方已被腾空,放置了保存铁观音的冰箱。

  普洱茶热潮过后,又将由何种茶“跑”出来引领茶叶市场潮流?广东省文化学会茶文化研究专业委员会秘书长黄建璋表示:“从整体上看,无疑是绿茶类和乌龙茶类跑出来。因为乌龙茶属于绿茶和红茶之间的半发酵茶,它既含有绿茶的清香,又有红茶之甘醇,多数人都能接受。绿茶则是我国产量最大的茶,其鲜香度和茶的内含物是任何茶无可比拟的。”

  黄建璋认为,从饮茶习俗方面说,绿茶最适合江渐地带。而岭南地区一直是乌龙茶的竞技台,尤以安溪铁观音为盛。“我认为,安溪铁观音将是普洱茶热后最优势的发展茶种,现在是铁观音发展的良机。”

  虽然内销不如前段时间热,但普洱茶的出口形势很好。“去年,我们的出口量不到400吨,今年预计翻番。”参加广交会的海湾茶业公司相关负责人王乐耕告诉记者,去年由于普洱茶被热炒,价格居高不下,因外国市场尚未接受,致出口量大减。“今年普洱茶价格泡沫尽散,出口量正逐渐回升。”据记者调查,今届春交会,同档次普洱茶的出口价格较去年同期下降约30%。

  另外,普洱茶“越陈越香”的特点也吸引了一些消费者,“收藏”普洱仍旧当道。
 

......

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2008-06-20 16:13:54 |  浏览 (3254) | 
茶与科学--绿茶泡成"红茶",发现饮水锰超标
海南一村庄饮水锰超标10倍 绿茶泡成"红茶"
 

海南一村庄饮水锰超标10倍 绿茶泡成

开水泡的绿茶竟是红色


绿茶加入开水一泡成了“红”茶,这样的怪事您见过吗?在澄迈金江镇兴加朗村,就出现了这样的情况。不少村民靠买水度日,村民们渴盼早一天喝上放心水。

“我们家水井里的水没法喝了,两年多来只能靠买水生活。”17日上午,澄迈县金江镇兴加朗村村民老袁拨打本报新闻热线反映。据他介绍,从2006年开始,他家的水井里抽出来的水突然有一股怪味,煮沸冲绿茶,竟然出现红色。


       他怀疑自家的水出现了问题,只好每天去金江镇上买水生活。老袁曾于去年5月23日将水取样, 送到澄迈县疾病预防控制中心检测。6月12日,出来的检测结果让他后怕:锰严重超标,比国家标准限值的10倍还多。村民们把水质变坏的问题,向有关部门作 了反映。可直到现在问题还没有得到解决。

17日下午,记者来到兴加朗村老袁家,在澄迈县疾病预防控制中心出具的《水质检测报告》中, 记者看到,在检测项目 “锰”一栏中,检测结果是“1.08”,而根据国家现行的《生活饮用水卫生规范》(2001)的规定,生活饮用水锰含量的限值为“0.1”。记者现场用他 家的井水冲泡绿茶,果然出现了紫红色。闻一下,还散发着阵阵腥味。老袁说,两年来,他们家的饮用水,以及其他生活用水,全靠去镇上买,每个月光买水就需要 花费80元左右,更重要的是运输不方便。“要是赶上下雨等恶劣天气,运水就更难了。”

据兴加朗村负责人唐庆诗介绍,该村共有村民1300余人,已经有10多户人家的水井,出现了和老袁家一样的问题,这些住户也都是靠买水生活。

据了解,针对该村饮水安全问题,去年澄迈县国土环境资源局曾派人前往调查,并于7月份作出处 理建议,“对水井不能饮用的问题,由金江镇政府太平工作站和卫生部门调查处理。”可直到现在,半年时间过去了,问题还没有得到妥善解决。“全村人都很担心 饮用水问题,希望有关部门尽快来解决,帮帮我们。”村民们说。

小贴士:锰超标危害大

锰超标会影响人的中枢神经,过量摄入对智力和生殖功能有影响。过量的锰长期低剂量吸入,会引起慢性中毒,可出现震颤性麻痹,严重危害人的神经系统。据新近研究发现,过量的锰还会损伤动脉内壁和心肌,能造成冠心病。

记者手记:喝水问题不是小事

水,是生命之源;喝水,是每个人生活中再普通不过的事情。然而,澄迈金江镇兴加朗村锰超标水质变坏,不少村民靠买水度日。对于这些村民来说,能方便地喝上一口放心水,却成了他们最大的奢望。

“群众利益无小事”。解决用水问题更是关系民生的一件大事。试想,如果连口放心水都喝不上, 村民们就无法生活,又怎么能更好地推进社会主义新农村建设、构建和谐社会?党的十七大报告提出,“要加快推进以改善民生为重点的社会建设”,笔者认为,真 正关注民生,关键在于落实到一件件对老百姓有利的具体事情上去。

 转载南国都市报

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2008-06-18 11:25:56 |  浏览 (4923) | 
茶与科学--绿茶泡成"红茶",发现饮水锰超标
海南一村庄饮水锰超标10倍 绿茶泡成"红茶"
 

海南一村庄饮水锰超标10倍 绿茶泡成

开水泡的绿茶竟是红色


绿茶加入开水一泡成了“红”茶,这样的怪事您见过吗?在澄迈金江镇兴加朗村,就出现了这样的情况。不少村民靠买水度日,村民们渴盼早一天喝上放心水。

“我们家水井里的水没法喝了,两年多来只能靠买水生活。”17日上午,澄迈县金江镇兴加朗村村民老袁拨打本报新闻热线反映。据他介绍,从2006年开始,他家的水井里抽出来的水突然有一股怪味,煮沸冲绿茶,竟然出现红色。


       他怀疑自家的水出现了问题,只好每天去金江镇上买水生活。老袁曾于去年5月23日将水取样, 送到澄迈县疾病预防控制中心检测。6月12日,出来的检测结果让他后怕:锰严重超标,比国家标准限值的10倍还多。村民们把水质变坏的问题,向有关部门作 了反映。可直到现在问题还没有得到解决。

17日下午,记者来到兴加朗村老袁家,在澄迈县疾病预防控制中心出具的《水质检测报告》中, 记者看到,在检测项目 “锰”一栏中,检测结果是“1.08”,而根据国家现行的《生活饮用水卫生规范》(2001)的规定,生活饮用水锰含量的限值为“0.1”。记者现场用他 家的井水冲泡绿茶,果然出现了紫红色。闻一下,还散发着阵阵腥味。老袁说,两年来,他们家的饮用水,以及其他生活用水,全靠去镇上买,每个月光买水就需要 花费80元左右,更重要的是运输不方便。“要是赶上下雨等恶劣天气,运水就更难了。”

据兴加朗村负责人唐庆诗介绍,该村共有村民1300余人,已经有10多户人家的水井,出现了和老袁家一样的问题,这些住户也都是靠买水生活。

据了解,针对该村饮水安全问题,去年澄迈县国土环境资源局曾派人前往调查,并于7月份作出处 理建议,“对水井不能饮用的问题,由金江镇政府太平工作站和卫生部门调查处理。”可直到现在,半年时间过去了,问题还没有得到妥善解决。“全村人都很担心 饮用水问题,希望有关部门尽快来解决,帮帮我们。”村民们说。

小贴士:锰超标危害大

锰超标会影响人的中枢神经,过量摄入对智力和生殖功能有影响。过量的锰长期低剂量吸入,会引起慢性中毒,可出现震颤性麻痹,严重危害人的神经系统。据新近研究发现,过量的锰还会损伤动脉内壁和心肌,能造成冠心病。

记者手记:喝水问题不是小事

水,是生命之源;喝水,是每个人生活中再普通不过的事情。然而,澄迈金江镇兴加朗村锰超标水质变坏,不少村民靠买水度日。对于这些村民来说,能方便地喝上一口放心水,却成了他们最大的奢望。

“群众利益无小事”。解决用水问题更是关系民生的一件大事。试想,如果连口放心水都喝不上, 村民们就无法生活,又怎么能更好地推进社会主义新农村建设、构建和谐社会?党的十七大报告提出,“要加快推进以改善民生为重点的社会建设”,笔者认为,真 正关注民生,关键在于落实到一件件对老百姓有利的具体事情上去。

 转载南国都市报

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2008-06-18 11:25:39 |  浏览 (1516) | 
都市的今天,你选择茶?咖啡?


   

[今日话题] 6月18日 茶,咖啡?

都市生活
多情应笑我 20不着四六   来自: 多情应笑我 2......
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2008-06-18 10:06:11 |  浏览 (5891) | 
普洱茶的保存之道
普洱茶的保存之道

  作者:陈慕衫

  早在十九世纪初,茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。  

  在《普洱茶记》中记载:“气味随土性而异,生于赤土中杂石者最佳”,“种茶之家,芟锄备之,旁生草木,则味劣难售”。这说明对茶叶品质的要求,早在栽培时期便要讲究。同时,为了保持普洱茶的品质,古人也有“或与他物同器,则杂其气而堪饮矣”的警语。其实,普洱茶的保存条件,已是所有茶品中最为宽松的了。  

  一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可。如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出一个小房间,摆上除湿机、温度计,定期翻堆。目前较广为茶客......

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2008-05-04 16:13:57 |  浏览 (7310) | 
普洱茶七子饼来历
普洱茶七子饼来历

 七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元 1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。”这里,清政府规定了云南藏销茶为七子茶,但当时还没有这个提法。

  清末,由于茶叶的“形制”变多,如宝森茶庄出现了小五子圆茶,为了区别,人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”,但它并不是商品或商标名称。民国初期,面对茶饼重量的混乱、竞争的压力,一些地区成立茶叶商会,......

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2008-05-04 16:13:23 |  浏览 (7555) | 
投资的贪婪导致普洱茶传奇走到拐点(1)

投资的贪婪导致普洱茶传奇走到拐点(1)

  大茶企“圈地造城”

 
  第三届中国云南普洱茶国际博览交易大会,将于明天在昆明国际会展中心盛大启幕。截至昨天,确认参展企业为159家,布展正在紧锣密鼓进行中。在这个普洱茶产业的拐点时刻,对每个参展的茶企,3天展会摊开的将是今年第一份谁都不敢掉以轻心的考卷。虽然昨天展会现场还在热火朝天地施工,但格局已初露端倪,令人玩味——大企业精心设计阵势浩大,展位都在150平方米以上,都有大造“袖珍城池”的架势;而许多小企业则密密麻麻地挤在小格间里,接踵而排的......

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2008-05-04 15:45:39 |  浏览 (5002) | 
投资的贪婪导致普洱茶传奇走到拐点(二)

投资的贪婪导致普洱茶传奇走到拐点(二)

  恶炒实为泼脏水

  关于去年的种种,读者或道听途说,或亲身经历,想必已深有体会。在这里,我们不妨粗浅地探讨普洱茶之所以大起大落坐“过山车”的原委。其实,这一点也不神秘——一旦被狡猾神速且水准极高的现代风险投资瞄上,一切都可能发生。

  从原料种植、选择到制作方式乃至外包装,都充满了原生态的气息,在“回归自然、回归绿色”成风潮的今天,的确是个讨巧的优势;更何况茶中含量巨大的微量元素,使其功效越发引人遐想。一直以来,普洱茶的保健减肥功效已是业内外的共识,虽然目前尚缺乏系统全面的科学鉴定数据作为支撑,但其作为健康生态饮品的形象已深入人心;云南各......

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2008-05-04 15:44:40 |  浏览 (5539) | 
普洱茶
 普洱茶的前世今生

  作者:徐毅儿

  茶在中国已经有数千年的历史,古时已经有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”(《神农尝百草》)的记载,可见茶对人体健康有一定的好处。今日,人们已经培育制作出六大系数千个品种的茶,铁观音、乌龙茶、龙井、碧螺春、大红袍等品种已经深入人心,每种茶以其不同的味道与形态,吸引着千千万万茶爱好者。由于现代生活节奏加快,工作生活压力加重,人们每日匆匆忙忙地过生活,根本就来不及停下脚步去享受生活的乐趣,重视一下现代生命中所缺乏的元素,例如健康。幸好喝茶这种传统的生活方式还没有被人们完全遗忘,人们在工作之余也会上上茶楼喝喝茶或者摆一方茶桌三五知己品品功夫......

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2008-05-04 15:42:39 |  浏览 (1762) | 
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